水産王国_境漁港
△2011年のニュース
◎第1回 ベニガニ料理教室参加者を募集します
 
ベニガニ料理を家庭料理に!をテーマにベニガニ料理教室を開催します。

写真
  

 ◎ 内 容
  『境港ベニガニ有志の会』によるベニガニ料理教室参加者
  を募集します。
  メイン食材は、もちろん境港産ベニズワイガニです。
  
  ベニガニはほぼ一年中(6月〜9月)境漁港に水揚げされ、
  その水揚量はなんと日本一です。

  しかし、料理と言えば、”かに汁”、”茹でがに”がオー
  ソドックスですが、それだけではもったいない!

  そこで、みずみずしく、繊細な味のベニガニを広く一般家
  庭に広めようと、この料理教室を企画しました。
  
  プロの料理人が講師となり、有志の会オリジナルレシピで
  家庭料理への普及を目指します。


 ◎ 対 象
  どなたでも参加していただけます。
  ※4人までのグループでの参加も可能です。お誘いあわせ
   の上、お申し込みください。
  ※ただし参加者が小学生の場合は、保護者が必要です。

 ◎ と き
  4月24日(日) 午前10:30〜

 ◎ ところ
  保健相談センター2階調理室・和室

 ◎ 参加費
  一人500円

 ◎ 申し込み方法
  電話・FAX・電子メールでお申し込みください。
  FAXまたはメールでお申し込みの方は、添付ファイルを使用
  してください。

 ◎ 申し込み期限
  4月20日(水)

 ◎ 募集数
  20人(先着順)

 ◎ 申込み・問合せ先
  境港市産業環境部水産課
  TEL:0859−47−1055
  FAX:0859−44−7957
  email:suisan@city.sakaiminato.lg.jp
 
添付書類 ベニガニ料理教室申込書
掲載者情報
掲載者
関連HP

01367
 
境港市水産課 〒684-8501 鳥取県境港市上道町3000番地
TEL.0859-47-1055 FAX.0859-44-7957
E-mail:suisan@city.sakaiminato.lg.jp