さかなと鬼太郎のまち 境港市観光ガイド

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ズワイガニ初セリ2019境港

ベニズワイガニに続いて、令和元年11月7日(木)冬の味覚の王者・ズワイガニ(松葉ガニ)も初セリが行われました!!

境港と言えば、カニ水揚げ日本一!!
本格的なカニの時期が始まりました!!今年6月に供用開始となった高度衛生管理型市場(一号上屋)でセリが行われたのですが、真新しい建物内に大量のズワイガニが並んでいました。
ズワイガニは来年3月頃まで味わえます。なお親ガニ(雌)は12/31頃までです。ちなみに山陰地方ではズワイガニは松葉ガニと呼ばれています。(名前の由来は、脚の形が松葉に見える、漁師が松葉を使って焼いて食べた等、諸説あります。)ズワイガニを食べにぜひ境港へお越しください*^^*

 

 

 R1.11.7 ズワイガニ初セリ式 (27).JPG R1.11.7 ズワイガニ初セリ式 (14).JPG R1.11.7 ズワイガニ初セリ式 (20).JPG R1.11.7 ズワイガニ初セリ式 (1).JPG

 

 

さかなみなとに観光に行かにや!

蟹取県ウェルカニキャンペーンの情報
https://www.kanitoriken.jp/

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